服部シライトのローカルな覚書

福島県の大学と自治体に所属しながら、 地域が抱えている課題に取り組んでいます。国内外の論文や著書をベースにした知識とノウハウの紹介と、実際に地域で実践しているプロジェクトについて発信します。

農業

地場産業のアップデート事例6選③

事例紹介の2回目です。 今回は山形県と福島県の 循環型地場産業のあり方を 見ていきたいと思います。 【山形県長井市】 長井市は人口2万8千人の 山形県南西部に位置する 「水と緑と花の町」です。 東京から山形県長井市まで約3時間。緑豊かな、朝日・飯豊山…

地場産業のアップデート事例6選②

前回は地場産業を取り巻く社会背景や 環境の変化の経緯と、その中で どのように革新が行われてきたのか、 タイプ別に紹介してきました。 今回は具体的な事例を見ていきます。 出所:熊坂敏彦『「循環型地場産業」の創造』昭和女子大学現代ビジネス研究所2017…

地場産業のアップデート事例6選

今回は、昭和女子大学の熊坂敏彦さん論文、 ---------------------------------------------------------------- 「循環型地場産業」の創造 ―新時代創生・地域創生に活きる「地場産業」のDNA― ( 昭和女子大学現代ビジネス研究所 2017 年度紀要) ----------…

10年後のローカルの農業像

このブログの初回は、これからの農業についてです。 このテーマは色々な分野で議論されていますが、 今回ご紹介する内容は2017年に日本作物学会が 主催したシンポジウムから抜粋したものです。 (日本作物学会 講演会シンポジウムより 2017 ) 作物学は、多…